Quel sublime roman, haletant, époustouflant !
Il y a tout dans ce roman.
Un amour incommensurable, l’art et la passion, le flamenco, la corrida, la mort et la poésie, dans un contexte historique agité.
L’histoire commence à Séville en 1925.
Le jeune gitan Juan Ortega se passionne pour la cuisine. Il apprend le métier avec sa mère.
A 15 ans, il quitte sa famille pour suivre Ignacio le célèbre torero. La famine sévit en Andalousie et c’est une chance pour le jeune homme de faire une carrière de cuisinier.
Madrid, New-York, Paris.
Nous traversons les années folles où les soirées mondaines s’enchaînent . On y croise Dali, Garcia Lorca et toute une faune d’artistes plus ou moins confirmés et prêts à chanter et danser jusqu’à l’aube.
Parmi eux, la belle Encarnacion, une toute jeune danseuse de flamenco aux yeux de braise, la maîtresse du torero.
Passion, sensualité, rythmes et poèmes de Garcia Lorca enchantent ce monde de la nuit. Ils sont jeunes, talentueux et veulent changer le monde. Juan tombe amoureux de la belle Encarnacion qui deviendra la célèbre Argentinita.
De Madrid à Paris Juan suit cette troupe bigarrée et se consume d’amour pour Encarnacion.
Amour pur et déchirements, séparations et retrouvailles. L’envie de faire éclater les tabous de l’Espagne catholique et puritaine, une immense soif de liberté, l’innocence et l’inconscience de la jeunesse qui leur permet de croire que tous veulent vivre comme eux, libres et égaux, sans entraves.
En parallèle, la montée du fascisme gagne du terrain.
Bientôt les tensions sociales se font sentir.
La fuite, l’exil pour certains, la clandestinité pour les plus idéalistes qui croient jusqu’au bout que leur idéal sera le plus fort.
L’assassinat du poète Federico Garcia Lorca est un des moments clés du livre.
Juan s’enfuit à Paris traumatisé par la guerre civile espagnole .
Il trouve refuge, comme cuisinier, dans un restaurant de Montparnasse qui accueille plein d’artistes.
De nouveau les folles nuits mais le coeur n’y est plus.
Encarnacion est partie en Argentine et Juan se retrouve seul face à lui-même.
Hommage passionné à une Espagne légendaire, ce roman dépeint la naissance d’un héros et le prix de la gloire.